Kümmel

Carum carvi Der Name kommt vom ursprünglichen Cuminum welches auf bereits vor vielen Jahrhunderten bekanntes Gewächs im römischen Imperium zurückgeht. Botanik und Herkunft des Kümmel Bereits seit der Steinzeit wird der Kümmel verwendet, was Funde aus dieser Zeit zweifelsfrei belegen. Der echte Kümmel ist eine krautige, zweijährige Pflanze, die ca. 60 bis 80 cm hoch wächst…